【ふるさと納税】やまや 美味 辛子明太子 500g【1096386】
名称 明太子 保存方法 冷蔵 発送時期 2019-12-05〜 配達外のエリア 離島 提供元 (株)やまやコミュニケーションズ_小竹町 お礼品の特徴 一腹一腹がほどよい大きさで、168時間じっくり熟成させた「美味」は、辛子明太子の美味しさが充分楽しめる人気の一品です。
創業以来、継ぎ足しながら守り続ける漬け込みたれは、水を一滴も使用せず、喜多屋のお酒をベースに、辛さが後を引かない先辛ブレンド唐辛子、まろやかな旨みを引き出す羅臼昆布、隠し味に九州産柚子を加え、コク深く、風味豊かに仕上げています。
■生産者の声 明太子づくりは、原材料の吟味から。
やまやの社員は極寒の海で行われるスケトウダラ漁に赴き、自らの目で辛子明太子にふさわしい「真子」を選びます。
また、漬け込み液には、創業以来守り続ける「匠のたれ」を継ぎ足して使用し、味の深みや奥行きを生み出しています。
そして、何よりこだわり続けているのが、「漬け込み時間」、つまり熟成です。
1週間じっくり熟成させることで、まろやかでコクのある明太子が生まれます。
■内容量/製造地 やまや 美味 辛子明太子 500g×1 製造地:福岡県 ■原材料 お礼品のラベルに記載 ※アレルギー物質などの表示につきましては、サポートセンターまでご連絡ください。
■賞味期限 冷蔵保存で14日 ■注意事項/その他 ・画像はイメージです。
・辛子明太子を長期保存する場合は、密封容器に入れて冷凍で2ヵ月保存いただけます。
解凍後は冷蔵庫で保存し、2週間を目安にお早目にお召しあがりください。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
- 商品価格:15,000円
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