つぶっ子三昧 辛子明太子 バラコ 詰め合わせ 無着色 辛子めんたいこ 博多明太子 冷凍 食品 めんたいこ 博多グルメ 福岡県 源
福岡の明太子製造会社「源」の明太子は、原料となる北の荒波にもまれた活きのよいスケトウダラの卵を経験豊かなプロの目で厳選してつくられています。
長年培った経験をもとにブレンドされた「源」独自の調味液にじっくりと漬け込まれた辛子明太子は深い旨味があり、出来立ての風味を逃さぬよう急速冷凍で新鮮な状態を保つよう細心の注意がはらわれいます。
この「つぶっ子三昧」は、鮮度と熟成度の高いアメリカ産のスケトウダラの卵を使用し、しっかりとしたツブツブ食感をお楽しみいただける5種類の辛子明太子を詰合せました。
セットに含まれるのは、ホカホカのご飯やお料理に便利な定番の『無着色辛子明太子』のほか、伝統的な調味料「塩麹」をブレンドし、まろやかで通常の明太バラコと違った舌触りをお楽しみいただける『塩麹明太子』、ヘルシー食材の国産大豆からつくられた「おから」に調味液をブレンドして作った、あとからくるピリッとした辛さと旨味がクセになる『おからバラコ』、衝撃の辛さでリピーターも続出、辛さの中にギュッとつまった旨さがクセになる『稲妻明太子』、松前漬を博多風にアレンジした辛子明太子で、調味液に焼きあごつゆを加え、昆布とするめを明太子に漬け込み、明太子の辛さと昆布のトロリ感が食欲をそそる『源ちゃん漬け』の5つをご用意しました。
その日の気分や、お料理に合わせてお好みの明太子をご賞味ください。
※「源」の辛子明太子は2010年から8年連続で、世界中の味覚的に優れた食品および飲料品の審査、表彰、プロモーションを行う世界有数の独立機関International Taste ＆ Quality Institute (iTQi、国際味覚審査機構)のiTQi・SuperiorTasteAwardで優秀味覚賞を受賞しています。
【事業者名・販売者名】株式会社源【所在地】福岡県【名称】辛子明太子セット【数量・内容】無着色辛子明太子270g、塩麹明太子250g、おからバラコ250g、稲妻明太子230g、源ちゃん漬け250g【賞味期間】出荷日から冷凍(-18℃以下)180日解凍後要冷蔵(10℃以下)で【無着色・塩麹・稲妻】10日、【おから】7日、【源ちゃん】6日【原材料】【無着色辛子明太子】すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、清酒、唐辛子、柚子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)【塩麹明太子】すけとうだらの卵(アメリカ産)、塩こうじ、発酵調味料、醤油(小麦・大豆含む)、還元水飴、清酒、昆布だし、唐辛子、柚子/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC),ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na) 【おからバラコ】すけとうだらの卵(アメリカ産)、おから、食塩、発酵調味料、醤油、還元水飴、清酒、唐辛子、柚子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・大豆を含む)【稲妻明太子】すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、唐辛子、発酵調味料、醤油(小麦・大豆を含む)、還元水飴、清酒、柚子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)【源ちゃん漬け】すけとうだらの卵(アメリカ産)、醤油(小麦・大豆含む)、糖類、食塩、昆布、するめ、柚子、清酒、唐辛子、調味エキス/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
- 商品価格：8,773円
- レビュー件数：0件
- レビュー平均：0（5点満点）