鹿児島県 二幸食鳥 鹿児島旅の駅魔猿城 さつま揚げ [二幸食鳥] さつま揚げ 辛子明太天 4枚
【商品特徴】さつま揚げ 辛子明太天魚のすり身に明太子を練り込み揚げました。
ゴボウの食感がとても良く、美味しく仕上がっています。
お酒のおつまみはもちろん、おかずとしてもどうぞご賞味ください。
さつま揚げは、その昔、薩摩藩(鹿児島)と琉球(沖縄)との交流を通して渡来した琉球料理「チキアーギ」がなまって鹿児島で「つけあげ」と呼ばれるようになったと言われています。
その為、鹿児島の人は「さつま揚げ」という呼び名より『つけあげ』というのが一般的です。
製法としては、魚のすり身に地酒などを練り込み、油で揚げたものです。
魚嫌いな方でも美味しく食べられる、と全国にも広がり今では様々な種類のさつま揚げが作られています 商品説明 原材料 魚肉(イトヨリ、スケトウ)、辛子明太子、砂糖、本みりん、食塩、灰持酒(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、保存料(ソルビン酸K)、香料、発色剤(亜硫酸Na),(一部に小麦、大豆、乳成分を含む) サイズ 165×25×195(mm) 原産国 - 内容量 4枚 アレルギー表示 小麦、大豆、乳 温度帯 常温 製造者 二幸食鳥鹿児島県鹿児島市七ツ島1−5−1
- 商品価格：713円
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