商品情報 品名 青唐辛子明太子原材料 すけそうだらの卵巣(ロシア産)、食塩、合成清酒、青唐辛子、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、酵素、ナイアシン、香辛料、酸味料、発色剤(亜硝酸Na)内容量 500g賞味期限 別途ラベルに記載 保存方法 要冷凍 -18℃以下で保存して下さい。
解凍後、冷蔵保存10℃以下で15日以内にお召し上がりください。
製造者 株式会社楢崎商店福岡市博多区神屋町5-6訳あり青唐辛子明太子(1本物) 500g 製造過程で折れたものや形が不揃いの商品となりますが味や品質は正規品と同じでこの価格!! 「国際味覚審査機構iTQi」iTQi優秀味覚賞を受賞 【1950年創業の博多の老舗】昔ながらの製法にこだわり職人の技が今に生きる辛子明太子。
訳ありですが味や品質は正規品と同じでこの価格!! 良質のたらこ(無着色)を使用!! 青唐辛子を使用した他にはない明太子!! こんにちは!店長のナラザキです。
通常、辛子明太子製造には赤唐辛子を調味液等に使用致しますが爽やかな辛さの青唐辛子を原料に使用し辛子明太子を作りました。
こちらは、赤唐辛子の代わりに青唐辛子を使用しました。
一見色の薄いたらこですが、味わってみるとなるほど、完熟した赤唐辛子の熟成感とは違い、青唐辛子ならではの爽快ですっきりとした辛みが、おかずとしてぴったり。
良質のたらこ(無着色)を丹念に吟味し青唐辛子で作った当社自信の一品です。
訳ありの理由は製造過程で折れたものや形が不揃いの商品となります。
味や品質は正規品と同じでこの価格!! 1
楽天で購入2,160円(税込み)