博多 源 辛子明太子 無着色 特大 上切れ子 1kg (500g×2P) 送料無料 切れ子 明太子 itqi 優秀 味覚賞 受賞 減塩 塩分 4% CAS 冷凍 プチプチ 食べ物 めんたいこ 切子 福岡 新鮮 直送 無着色辛子めんたいこ 株式会社源 福岡県 こだわり 新商品
商品情報●商品名辛子明太子●原材料すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、発酵調味料、醤油(小麦、大豆を含む)、還元水飴、清酒、唐辛子、柚子/調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン●内容量500g×2P●賞味期限冷凍180日、解凍後(10℃以下)10日博多 源 辛子明太子 無着色 特大 上切れ子 1キロ(500g×2P) 送料無料 切れ子 特大 明太子 itqi 優秀 味覚賞 受賞 減塩 塩分 4% CAS 冷凍 プチプチ 食べ物 めんたいこ 切子 博多 福岡 新鮮 無着色辛子明太子 直送 無着色辛子めんたいこ 株式会社源 福岡県 こだわり 新商品 CAS冷凍によりドリップが出にくい。
ほんのわずか端が切れただけ、美味しさは贈答用クラスのプチプチ感がたまらない辛子明太子!! 世界屈指のシェフとソムリエが審査する「iTQi(国際味覚審査機構)」の「優秀味覚賞」を三年連続受賞した博多・源の明太子。
百貨店の贈答用として12,000円以上はする高級品を、「上切れ子」ということで、お求めやすい特別価格でご提供!製造段階で端がほんの少し切れてしまったというだけで、製法も品質も贈答用と全く同じです。
水深200m以上の深海から汲み上げ、天日干しして抽出した深層海塩、水はミネラル活性水100%を使用。
北海道産の天然の昆布と、大分産の柚子を使った特製の調味液に72時間以上じっくり漬込みました。
プチプチッとした食感に、昆布と柚子がほんのり香る、ピリッとするのに辛過ぎない絶妙な美味しさです。
添加物・科学調味料を必要最小限に抑え、気になる塩分は約4%と控えめだから健康志向の方にもオススメCAS冷凍システムで鮮度を保持しているから、素材の旨みを逃さず、解凍時のドリップも最小限に抑えています。
この明太子とアツアツの白いご飯さえあれば、おかずは何もいらない!酒の肴にもぴったりです。
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- 商品価格:5,800円
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