【100年続くもつ鍋 一藤】 もつ鍋「味噌」は、白味噌仕立ての上品な味と、口の中で肉厚な牛もつがトロける絶妙な味わいが自慢の一品! 味噌は、独自に一つ一つ人の手で丹念に裏ごしして作られたブレンド味噌。
コクと深みのある味噌スープを作り出しています。
スープに、もつ鍋に欠かせないにんにく! 味噌の相性を考えて一藤では、国産青森県産のおろしにんにくを使用することで、また食べたくなる味噌もつ鍋の香りを演出しています。
さらに、そこに加わるのが九州産(時期によって良いものを仕入れています)にこだわった野菜からでる旨味、国産黒毛和牛のモツ、これらが全て一藤の味噌もつ鍋を作り出しています。
こだわり抜いた自慢のもつ鍋をどうぞご堪能ください。
【あごたんの 落つるごと うまか】 “あごが 落ちるほど うまい”辛子明太子を皆様へ。
その想いをブランド名にして、二十余年が経ちました。
博多あごおとしは、「潔さ」「心意気」「ひたむきさ」を信条とし、誠実に、心を込め、製品づくりに努めています。
そして皆様に満足していただける食品とサービスをお届けいたします。
博多あごおとしがお届けするのは、熟練の匠が手間ひまかけて作り上げた辛子明太子です。
ふっくらとなめらかでありながら、しっかりとした粒感、旨味と穏やかな辛味が特徴です。
【商品詳細】 ・名称:もつ鍋セット(味噌味) ・内容量:1185g 【スープ(380g×1袋)、もつ(300g×1袋)あごおとし(300g×1)、ゆでちゃんぽん(200g×2袋)、薬味(5g×1袋】 ・原材料 【スープ】 味噌(大豆を含む)、しょうゆ(小麦を含む)、みりん、合成清酒、にんにく/調味料(アミノ酸等) 酒精、甘味料(カンゾウ、ステアビア、サッカリンNa)、酸味料、保存料(パラオキシ安息香酸) 【もつ】 牛小腸 【明太子】 スケトウダラの卵、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビトール)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に大豆、ゼラチンを含む) 【ゆでチャンポン】 小麦、食塩/かんすい、クチナシ色素 【薬味】 ごま、柚子こしょう、唐辛子 ・保存方法:要冷凍 ・賞味期限:パッケージに記載 ・製造者:Small company株式会社 福岡市東区箱崎ふ頭1-1-40