商品説明 名称 伝統 辛子明太子 原材料名 すけとうだらの卵(ロシア)、米発酵調味料、食塩、純米大吟醸酒、唐辛子、たん白加水分解物、ゆず、酒、醬油、みりん、昆布エキス、魚醤/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、酒精、酵素、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む) 内容量 360g 賞味期限 14日(要冷蔵) 保存方法 10℃以下で保存 配送 冷蔵 製造事業者 株式会社やまやコミュニケーションズ 商品特徴 伝統 辛子明太子は、ふっくらとハリがあり、血筋が少ない原卵を選んで使用しています。
創業以来守り続ける「匠のたれ」で168時間熟成、さらに純米大吟醸酒を加え、コク深く芳醇な味わいに仕上げました。
高級感ある木箱に詰めてお届けします。
備考 ●辛子明太子は生ものです。
冷蔵庫で保存し、なるべく早くお召しあがりください。
●長期保存の場合は冷凍庫へ 家庭用冷凍庫での保存の目安は約2ヵ月です。
小分けにし、ラップに包んで密封容器に入れて冷凍庫で保存していただくと、解凍の際、必要な分だけ解凍できて便利です。
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