世界でも指折りの漁場アラスカ・カムチャッカ半島(アメリカ)で水揚げされたスケトウダラは脂のりがよく、包卵率が高いといわれています。
本場博多の「博多ふくいち」が、長年の経験で培った眼で買い付けた最高の原卵のみを使用。
味付けには、岩手の老舗醤油醸造元「八木澤商店」の高級昆布醤油を使っています。
口の中で弾ける粒の食感。
三陸の昆布醤油で風味豊かな味わいになった辛子明太子です。
■原材料: すけとうだらの卵巣(アメリカ又はロシア)、発酵調味料、食塩、昆布(三陸産)、醤油、唐辛子、三陸産昆布エキス、かつお風味調味料、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、酵素、着色料(赤102、黄5、赤3)、発色剤(亜硝酸Na)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) ■規格:400g ■サイズ(cm):20.0×14.0×5.0 ■賞味期限:180日 ■商品重量:450g ■アレルゲン表示:大豆 ■お届けの温度帯:冷凍 ■ギフト包装:簡易包装 ■のし対応:短冊のし ■備考:パッケージの形状、デザイン、材質等は変更になる場合がございます。
あらかじめご了承の程、よろしくお願い申し上げます。
楽天で購入4,968円(税込み)