Item Number 23
送料について 北海道、沖縄への配送の場合、別途300円が必要となります。
離島の場合、別途ご連絡させていただきます。
「かぶせだし」とは? 久留米産の「清酒」「甘酒」「柿」それぞれの美味しさを絶妙なバランスで配合した当店秘伝のだし(調味液)を、何度も何度も注ぎかけることで、お互いの旨みを最大限に引き出しました。
漬け込みでは得られないこの旨み。
まず、甘味が感じられ、食べ進むにつれて辛みが増し、旨みに変わる。
「口の中で、粒がはじけて、踊りだす」究極の明太子をご賞味ください。
名称)辛子めんたいこ 原材料名)すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、発酵調味液、清酒、甘酒、グラニュー糖、柿、唐辛子、柚子、刻み昆布、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 内容量)400g 保存方法)要冷蔵、10℃以下で保存してください。
賞味期限)明太子:冷蔵で14日、冷凍で1ヵ月 製造者及び住所)こうじ夜 〒8300013 福岡県久留米市櫛原町 122-3 TEL:0942-38-5048
Review Count | レビュー件数 | 7件 |
Review Average | レビュー平均 | 4.86(5点満点) |
Shop Name | ショップ | 旬な魚と黒豚の専門店 こうじ夜 |
Price | 商品価格 | 5,000円(税込み) |