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Item Number 10

送料について 北海道、沖縄への配送の場合、別途300円が必要となります。

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「かぶせだし」とは? 久留米産の「清酒」「甘酒」「柿」それぞれの美味しさを絶妙なバランスで配合した当店秘伝のだし(調味液)を、何度も何度も注ぎかけることで、お互いの旨みを最大限に引き出しました。

漬け込みでは得られないこの旨み。

まず、甘味が感じられ、食べ進むにつれて辛みが増し、旨みに変わる。

「口の中で、粒がはじけて、踊りだす」究極の明太子をご賞味ください。

名称)辛子めんたいこ 原材料名)すけとうだらの卵(アメリカ産)、食塩、発酵調味液、清酒、甘酒、グラニュー糖、柿、唐辛子、柚子、刻み昆布、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ソルビット)、酸化防止剤(ビタミンC)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)、酵素 内容量)400g 保存方法)要冷蔵、10℃以下で保存してください。

賞味期限)明太子:冷蔵で14日、冷凍で1ヵ月 製造者及び住所)こうじ夜 〒8300013 福岡県久留米市櫛原町 122-3 TEL:0942-38-5048

Item Number 10

Review Count レビュー件数 7件
Review Average レビュー平均 4.86(5点満点)
Shop Name ショップ 旬な魚と黒豚の専門店 こうじ夜
Price 商品価格 5,000円(税込み)

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